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蒼いジン【SAINT INDIGO】　デニムファクトリー⻘⽊被服が監修、藍を極めるデニム職⼈が作り出すPremium GIN

¥13,200 税込

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— DENIM × GIN誕生
ファッションデザイナー⻘⽊俊樹 (AOKI DENIM / FAGASSENT)が監修し、中国地⽅の美味を集結した美しい藍⾊のオーガニックジン「SAINT INDIGO」が誕⽣。2021年「ロンドンジンマスターズ」ウルトラプレミアム部⾨で1 位を受賞したクラフトジン創作家「⻄村⼀彦」⽒とのタッグで実現しました。

— 中国地⽅の美味を集結
中国地⽅の⼀流素材が藍と織りなす、深藍⾊が奏でる優雅な⼀時を。
蓼藍とバタフライピーを浸透させ、藍(INDIGO)と無農薬ROSE の⾹りに包まれる崇⾼な藍⾊のオーガニックジン「SAINT INDIGO」。美味しさを創り出す特徴としては以下があげられます。
SAINT INDIGOには⻑⾨市油⾕で無農薬栽培された13種類ものハーブが使われています。ハーブを栽培する棚⽥の⼟壌は、フランスのブルゴーニュ地⽅の鉄分と⽯灰質が⼊り混じった⾚い⼟壌に酷似しています。これは⽇本では珍しく、⽯灰の産出が多い⼭⼝県の特性でもあります。⻄洋種のハーブの栽培に適しているのではないかと思い⼊植したところ、幾つかの品種で印象深い⾹りを得ることに成功。また、ローズエキスが配合されており、島根県産の無農薬栽培のオリジナルローズ「さ姫」を使⽤。Geraniol を主成分に含み、情熱的で重厚な⾹りを放ちます。そして⾼級⾹⽊「伽羅」も使⽤。
幻想的な藍の独特の⾹りと⾊味がさらにコクを持たせた作品となっています。

— 時がテーマの「SAINT INDIGO」
藍が優雅に染まっていく美しさを「纏う」だけでない「味わう」でご堪能ください。「SAINT INDIGO」はあらゆるデニム製品の源流でもある、「藍」を使⽤したオーガニックジンになります。パッケージBOXに関しても、藍の雫が降り注ぐ⼤地を表現した躍動感溢れるデザインとなっています。

*KUROKI 社製、銀⽷デニムのロゴラベル。
ラベルはKUROKI 社製の銀⽷デニムを使⽤した煌びやかなデザインとなっている。

*フランス「SAVER GLASS」社の瓶を採⽤。
瓶もフランスの⾼級硝⼦瓶メーカー「SAVER GLASS 社」のものを採⽤。瓶そのものが美術品であり、飲み終えた後は⽔差しや花瓶に使っていただける少し太い瓶にしています。

【商品仕様・スペック】
生産地　日本
内容量　700ml
度数　　40.00度
品目　　スピリッツ

＊営業日５日以内に発送させていただきます。
＊法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が無務付けられています。

(販売場の名称及び所在地) 青木被服倉敷本店〒710-0055 岡山県倉歡市阿知2丁目23-1
(酒類販売管理者の氏名)　青木茂
(酒類販売管理研修受講日) 2025年1月10日
(次回研修の受講期限) 2028年1月8日
(研修実施団体名)　倉敷小売酒販組合